今天想吃什麼？
選你今天想吃的主餐
每一款主餐都有自己的個性。先選今天想吃的口感，再決定這一鍋。
高顏值豬梅花
最多人選的第一鍋油花與瘦肉比例恰到好處。吃得到豬肉的香氣，也保有鮮嫩多汁的口感，不會過於油膩，也不會過於清淡。
搭配鮮切蔬果與熱湯，是許多人第一次認識胖兔鍋的選擇，也是最多熟客一再回購的經典主餐。
不知道吃什麼的時候，很多人都從這鍋開始。
在地 A 鮮雞腿
想吃得輕鬆一點，就選這鍋厚切鮮雞腿保留飽滿肉汁與自然鮮甜。口感鮮嫩帶有彈性，每一口都能感受到雞腿肉本身的風味。
比起油脂較高的肉品更清爽，但依然保有足夠的飽足感。有菜、有肉、有熱湯，吃完舒服沒有負擔。
適合今天想吃得簡單一點、清爽一點的你。
老饕認證豬梅花
喜歡肉香的人會愛上這鍋選用油花更豐富的豬梅花部位。加熱後油脂慢慢融入湯頭，讓整鍋多了一層濃郁肉香。
入口柔嫩卻保有彈性，越咀嚼越能感受到豬肉本身的香氣。比高顏值豬梅花更濃郁、更有滿足感。
如果你是豬肉控，這鍋很容易變成固定班底。
嚴選熟成牛五花
牛肉控的經典選擇採用濕式熟成工法，讓牛肉風味更加完整。油花均勻、肉質軟嫩，入口後能感受到牛肉自然香氣與豐富肉汁。
搭配蔬果湯頭一起享用，讓牛肉香與蔬果甘甜達到平衡，是一鍋每天吃也不容易膩的牛肉鍋。
想吃牛肉，又想兼顧口感與價格，這鍋最值得。
直火炙燒牛五花
胖兔鍋最具代表性的作品先炙燒，再入鍋。透過高溫直火炙燒，將牛五花的香氣完整釋放。
不只是牛肉更香，連湯頭都多了一股迷人的炙燒香。從第一口湯開始，就能感受到和一般火鍋不同的風味層次。
不只是牛肉香，整鍋都是烤肉香。
今天的胃口，
自己決定。
有時候剛剛好。
有時候想吃得飽一點。
有時候就是想大口吃肉。
同一份完整的一餐，也能照顧不同的今天。
1倍肉
剛剛好的一餐有菜、有肉、有熱湯。
適合日常午餐、晚餐剛剛好的滿足。
最多人選
2倍肉
多一點肉，多一點滿足想吃得飽一點的今天。
比一般份量更過癮，也是最多人選擇的肉量。
3倍肉
把肉吃好吃滿今天就是想大口吃肉。
給真正的肉控，滿足對肉香與份量的期待。
不同的今天，
想吃不同的味道。
有時候想吃得清爽一點。
有時候想來點熟悉的台味。
有時候就是想讓麻香陪自己下班。
胖兔鍋保留三種不同風味方向，讓每一天的你，都能找到剛剛好的那一鍋。
和風昆布
想吃得輕鬆一點的今天。昆布與蔬菜慢慢釋放出自然甘甜，喝起來清爽、舒服，讓整鍋的鮮甜都更明顯。
適合喜歡回歸食材原味的人。
推薦搭配：在地 A 鮮雞腿
狠台石頭
想吃得過癮一點的今天。爆香過的蒜頭與洋蔥香氣，一入口就有熟悉的台式鍋氣。
湯頭越煮越香，每一口都像把台灣人的火鍋記憶重新喚醒。
推薦搭配：高顏值豬梅花
老城麻辣
想讓自己痛快一點的今天。花椒的麻，辣椒的香，慢慢融進整鍋湯頭。
不是刺激的辣，而是越喝越想再來一口的麻香。
推薦搭配：熟成牛五花吃好菜
吃好味
喝點涼
除了主餐之外，也能依照今天的胃口自由搭配，讓一份完整的一餐更加滿足。
吃好菜
蔬菜加點區。
吃好味
火鍋配料區。
喝點涼
飲品區。
完整菜單總覽
主餐、湯底、肉量與加點品項，一次看完整。
